یک متخصص تغذیه خوردن چای در
وعده سحری را ممنوع دانست و گفت: مردم از خوردن چای در این
وعده غذایی پرهیز کنند.
94/04/11
سیدضیاءالدین
مظهری گفت: روزهداران از خوردن چای در وعده سحری پرهیز کنند. وی
بهترین نوشیدنی در ماه رمضان را آب دانست گفت: بهترین نوشیدنی آب
است و فقط باید به این نکته توجه کنیم که زیاد سرد نباشد.
وی در مورد علت پرهیز از مصرف چای در وعده سحری، اظهار داشت: در
سحر از خوردن چای پررنگ و قهوه خودداری کنید چون این مواد مدر
هستند و آب بدن را دفع میکنند.
این متخصص تغذیه با تأکید بر ولرم بودن نوشیدنیهای افطار خاطرنشان
کرد: توجه داشته باشید مواد سرد یا نوشیدنیهای سرد معده را تحریک
میکنند و همچنین عطش را نیز از بین نمیبرد.
وی در مورد نوشیدنی افطار هم گفت: در هنگام افطار بهتر است شیر کم
چرب با خرما استفاده شود و ترجیحاً شیر قبلا جوشیده و ولرم باشد.
مظهری شربت آبلیمو را دیگر نوشیدنی سالم در رمضان عنوان کرد و
افزود: این شربت باید از لیموی تازه و شکر یا عسل خیلی کم تهیه شده
باشد چون شکر باعث ترشح انسولین میشود و انسولین مواد قندی را در
خون کاهش میدهد در نتیجه در میانه روز باعث کمتر شدن قندخون و به
وجود آمدن ضعف در بدن میشود.
وی در مورد راهکارهای رفع تشنگی تأکید کرد: روزه داران از سبزیجات
خام و پخته استفاده کنند و نوشابه را هم از رژیم غذایی خود حذف
کنند، سبزیجات در دستگاه گوارش باعث جذب آب میشود و وقتی با آب
ترکیب شوند به صورت ژل در میآیند که این عمل باعث نگهداری آب در
بدن و عدم دفع زودهنگام آب از بدن میشود در نتیجه کمتر تشنه میشوید.